2019/09/11  カテゴリ 

やってみた!

銀座の地酒立ち飲みバーをデザイン思考でプロデュース! 〜「新しいクニザケ屋を作ろう!」第2回ワークショップ

デザイン思考を活用して、店舗リニューアルを考えるプロジェクト! お店の魅力を掘り下げた第1回につづき、第2回は「まち歩き」からスタート!

ワーク1 気になった人、モノ、店を写真におさめよう!

まち歩きって、なぜだかワクワクしますよね!
木挽町にゆかりのある人も、ない人も、みんなと一緒だとなおさら楽しい様子。
こんな小さなお供さんも参加してくれましたよ!ほっこり〜

こんな小さなお供さんも参加してくれましたよ!ほっこり〜

(なんとなく、まち歩きの様子はモノクロでお届けいたします!)

まずは、「旧クニザケ屋」を訪問!
住所は銀座一丁目。番地の看板もお店のアクセントに

住所は銀座一丁目。番地の看板もお店のアクセントに

こんな大通りに面した角地にあったんだ!
でもとっても静か。にぎやかな銀座中心地とは、ずいぶんと雰囲気が違いますね。
店主の説明を聞きながら写真を撮るの図。何かのツアーみた...

店主の説明を聞きながら写真を撮るの図。何かのツアーみたい(笑)

周辺には、落ち着いた雰囲気のお店も点在していて、
中には看板のないお忍び?的なお店も。う〜ん、大人な銀座って感じ!
雰囲気からして美味しそうで思わずパシャリ。おなかすいてきた〜

雰囲気からして美味しそうで思わずパシャリ。おなかすいてきた〜

古くから残る、趣のある建物もたくさん。
すてき〜!窓がかわいい〜!とみんなが足を止めた昭和初期の建物

すてき〜!窓がかわいい〜!とみんなが足を止めた昭和初期の建物

こちらの建物は「歴史的な価値を有する建造物」として『東京都選定歴史的建造物』に選定されていました。ずっと残ってくれるといいな。

木挽町界隈には、立ち飲み屋さんもチラホラ。
常連さんがよくはしご酒を楽しんでいるらしい近隣の立ち飲...

常連さんがよくはしご酒を楽しんでいるらしい近隣の立ち飲み屋さん

競合店!?と思いきや、店主同士の交流もあり、はしご酒を楽しむ常連さんも多いのだとか。とてもすてきな関係性ですね!

そして、みんなの目が止まったのがこちら。柳の木。
柳の木が街路樹としてそこかしこにありました

柳の木が街路樹としてそこかしこにありました

67 件
この記事のキーワード:  

サービスデザイン

導入事例